Restaurant Kontrast i Oslo er nylig kåret til Norges beste restaurant under World Culinary Awards 2024, en prestisjetung prisutdeling som ble avholdt i Dubai 2. oktober 2024. Anerkjennelsen er et vitnesbyrd om restaurantens dedikasjon til kvalitet, kreativitet og bærekraft.
Sist oppdatert: 25. mars 2025 av ManneMat
Søndag 13. oktober var en spesiell dag for vinkjennere i Norge. På Hotel Bristol i Oslo ble vinnerne av Star Wine List of the Year Norway 2024 kåret under en storslått seremoni. Arrangementet fant sted som en del av Den norske sommelierforeningens «Sommelierdag», og stemningen var høy!
Sist oppdatert: 25. mars 2025 av ManneMat
Høsten har kommet med dystre nyheter for serveringsbransjen. Ifølge en fersk artikkel fra Horecanytt opplevde bransjen en dramatisk økning i antall konkurser i september. Hele 37 prosent flere serveringssteder måtte stenge dørene sammenlignet med samme periode i fjor.
Sist oppdatert: 25. mars 2025 av ManneMat
